Pèrdua de pes

7 esmorzars saludables per perdre pes sense passar gana

Per Martí Soler, dietista-nutricionistaActualitzat el 4 min de lectura

Un bon esmorzar no és obligatori, però si esmorzes, que et faci servei: que et deixi satisfet fins al migdia i t'ajudi a no picar. La clau és combinar proteïna, fibra i una mica de greix saludable.

La fórmula d'un esmorzar saciant

  • Proteïna: ous, iogurt natural o grec, formatge fresc, pernil, gall dindi.
  • Fibra: pa integral, civada, fruita sencera.
  • Greix saludable: oli d'oliva, alvocat, fruits secs.

7 idees

1. Torrada integral amb tomàquet, oli i pernil

Un clàssic que funciona. Afegeix una peça de fruita si tens més gana.

2. Iogurt grec natural amb civada i fruita

Iogurt natural o skyr, 30-40 g de flocs de civada, fruits vermells i unes nous.

3. Truita d'ous amb espinacs

Dos ous amb un grapat d'espinacs i una llesca de pa integral. Molt saciant.

4. Torrada amb alvocat i ou

Pa integral, mig alvocat i un ou dur o a la planxa.

5. Porridge de civada

Civada cuita amb llet o beguda de soja, canyella i poma ratllada. Ideal a l'hivern.

6. Formatge fresc batut amb fruita i llavors

Ràpid, amb molta proteïna i fàcil de portar a la feina.

7. Entrepà de truita o de tonyina

Per a qui esmorza tard a la feina: pa integral, truita o tonyina i unes rodanxes de tomàquet.

Què evitar

Brioixeria, galetes, cereals ensucrats i sucs. Aporten molta energia i poca sacietat, i a mig matí tornes a tenir gana.

I si no tens gana al matí?

No passa res per no esmorzar si et trobes bé. En aquest cas, porta't alguna cosa per a mig matí per no arribar afamat al dinar. Si vols saber més sobre aquesta estratègia, llegeix l'article sobre el dejuni intermitent.

Si vols un pla complet adaptat als teus horaris, mira com treballem la pèrdua de pes a Manresa.

Preguntes freqüents

Quin és el millor esmorzar per perdre pes?

El que combina proteïna, fibra i una mica de greix saludable, com una torrada integral amb ou o un iogurt natural amb civada i fruita, perquè sacia fins al migdia.

És dolent no esmorzar?

No necessàriament. Si et trobes bé i no arribes afamat al dinar, no cal forçar-te a esmorzar.

Martí Soler
Martí Soler

Dietista-nutricionista graduat per la Universitat de Barcelona, antropometrista ISAK i futbolista professional. Consulta a Manresa.

Aquest article és informatiu i no substitueix una consulta individual amb un professional sanitari.

Comencem?

Escriu-me o deixa'm el teu telèfon i t'explico com et puc ajudar.

WhatsApp